Tag: eetbaar

Wat is dat rode vlekje in mijn ei? Kan ik dat wel eten?

Wat is dat rode vlekje in mijn ei? Kan ik dat wel eten?

Wie regelmatig een eitje tikt, is het vast wel eens tegen gekomen: een rood vlekje, puntje of korreltje zo groot als een speldenkop in je ei. Dit rode vlekje is in ieder geval géén stukje embryo, zoals sommige mensen denken. Maar wat is het dan…