Hoe bak je het perfecte ei in de airfryer?
Een ei bakken in de airfryer, kan dat? Ja, dat kan en is zelfs iets beter voor je lijn dan een gebakken ei uit de koekenpan.
Nieuw
Eén op de vijf Britten denkt dat eieren vegan zijn
Dat mensen steeds minder goed weten waar hun eten nu precies vandaan komt, dat is bekend. Maar in Groot-Brittannië maken ze het wel heel bont: één op de vijf Britten denkt dat eieren en geitenmelk vegan zijn.
Zijn eieren vegan?
Vegans eten geen eieren of producten waar ei in verwerkt is. Maar waarom is dat eigenlijk?
The Eggcheff Cooker & Scrambled: eieren klaar in 1 minuut
Zachtgekookt, hardgekookt of juist als roerei: iedereen heeft een eigen favoriet als het om eieren gaat. Uitvinder Marcel Bivert heeft een manier gevonden om ze binnen één minuut op je bord te krijgen: The Eggcheff Cooker en de Eggcheff Scrambled.
Biologische eieren best verkochte bioproduct
Steeds meer biologische producten vinden hun weg vanuit de supermarkt naar de keuken van de consument, met als best verkopende product de biologische eieren. Sterker nog: de verkoop van bio-eieren is met maar liefst 18 procent gestegen. Ook biologische AGF-producten stoppen klanten graag in hun […]
Onderzoek fipronil-affaire loopt nog steeds
Het strafrechtelijk onderzoek naar de fipronil-affaire loopt – ruim twee jaar na de aanhouding van de twee bestuurders van Chickfriend – nog steeds. Het Openbaar Ministerie moet nog besluiten of het tot een strafzaak komt.
Kan er antibiotica in mijn ei zitten?
Dieren kunnen, net als mensen, om allerlei redenen antibiotica krijgen. Dat geldt ook voor kippen. Betekent dat dat er ook resten antibiotica in de eieren zitten?
Wat zijn henneneitjes?
Je hebt ze misschien wel eens zien staan bij de grotere supermarkt, of als seizoensproduct in de eierautomaat van de lokale boer: henneneitjes. Maar alle eieren zijn toch van hennen? Wat zijn die speciale henneneitjes dan?
Boston Sour cocktail: verrassend verfrissend
De Boston Sour is eigenlijk niets meer of minder dan de bekende Whisky Sour met eiwit erin. Maar juist dat eiwit maakt ‘m heerlijk romig. Proost!
De egguin: musthave voor iedere pinguïnfan
Grote fan van pinguïns én dol op eieren? Dan is de Egguin je nieuwe beste vriend. Deze kleine pinguïnkolonie bewaakt tot zes eieren en je kunt ze er ook in koken.
Veiligheidswaarschuwing voor salmonella-eieren uit Spanje
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) adviseert eieren met het stempel 3-ES-4624944A niet te eten. De NVWA heeft van deze partij eieren uit Spanje vastgesteld dat het salmonella-eieren zijn.
