Categorie: Foodhacks

#lifehack: zo steek je de barbecue snel aan met een eierdoos

#lifehack: zo steek je de barbecue snel aan met een eierdoos

Vanavond de barbecue aansteken? Dat gaat extra snel en gemakkelijk wanneer je er een eierdoos bij gebruikt!

Stroeve tanden door spinazie? Eet er een ei bij!

Stroeve tanden door spinazie? Eet er een ei bij!

Spinazie is lekker en gezond. Maar deze groente heeft één nadeel: je krijgt er altijd van die stroeve tanden van. Dat is niet schadelijk voor je gebit, maar voelt wel vervelend aan als je met je tong langs je tanden gaat. Gelukkig is er een […]

#Foodhack: 10 x ei-vervangers

#Foodhack: 10 x ei-vervangers

Er zijn van die ingrediënten die onmisbaar zijn in de keuken. Eieren bijvoorbeeld. Tenminste, dat vinden wij. Maar sommige mensen zijn allergisch voor kippeneieren,  zijn vegan of hebben per ongeluk geen eieren in huis en moeten ze vervangen (dat gebeurt ons dus nooit). Met deze […]

Video: eieren splitsen

Voor sommige recepten heb je alleen de eidooier nodig, of juist het eiwit. Hoe splits je die eieren nu het makkelijkst? In deze handige instructievideo zie je precies hoe dat moet, een ei splitsen.

Valentijnsdag: zó maak je van een ei een hartje

Valentijnsdag: zó maak je van een ei een hartje

Wil jij je geliefde op Valentijnsdag verrassen met een lekker gekookt eitje in de vorm van een hartje? In deze stap-voor-stap-video zie je hoe je dat makkelijk en snel doet. Een romantische start van de dag gegarandeerd!

Infographic: weet welk ei je eet

Infographic: weet welk ei je eet

De meeste mensen eten uitsluitend kippeneieren. En als ze een keer uit de band springen, wordt er een kwarteleitje in de salade gedaan. Maar er zijn meer eetbare eieren. Die van een eend of een kalkoen bijvoorbeeld. Of die van een struisvogel. Hoe smaken die […]

Infographic: zo herken je een bedorven ei

Infographic: zo herken je een bedorven ei

Niets is zo vervelend als er pas bij de eerste hap achter komen dat je ei bedorven is. Gelukkig is er een simpel trucje om te zien of je ei bedorven is vóór je ‘m kookt of bakt. Bekijk deze handige infographic!       […]

Infographic: zo kook je het perfecte eitje

Infographic: zo kook je het perfecte eitje

Iedereen heeft een andere mening over wat het perfecte eitje is. Niet zo gek, want waar de één graag het eigeel van het lepeltje ziet druipen, wil de ander juist een lekker hardgekookt ei. Deze infographic vertelt je precies hoe lang je eitje moet koken […]

#Foodhack: snel een ei pellen met een glas water

Voor het supersnel pellen van een ei heb je niets anders nodig dan een hardgekookt ei én een glaasje water. Dat bewijst deze video. Stap 1 Kook een ei tot deze hardgekookt is. Stap 2 Vul een glaasje water tot iets voorbij de helft. Stap […]

#Foodhack: snel een ei pellen door te blazen

Een eitje supersnel pellen door te blazen, kan dat? Ja hoor, deze studenten van InHolland doen het voor. Stap 1 Kook een ei hard. Stap 2 Tik de bovenkant in en haal er een paar stukjes schil af. Stap 3 Tik de onderkant (de bolle […]