Categorie: Boeken

Lekker lokaal (en vegetarisch)

Lekker lokaal (en vegetarisch)

Koken met streekproducten is helemaal terug van weggeweest. Eieren van de eierautomaat, bloemkool uit de boerderijwinkel. Zelfs de meeste supermarkten hebben een metertje of wat lokaal aanbod. Spot on dus, het nieuwe kookboek van Laura de Grave: Lekker lokaal.

Het Grote Onthamsteren Kookboek: makkelijk je volle voorraadkast legen

Het Grote Onthamsteren Kookboek: makkelijk je volle voorraadkast legen

Of je nu aan het begin van de coronacrisis teveel hebt ingeslagen of dat je eigenlijk altijd een overvolle voorraadkast hebt: er komt een moment dat de boel moet worden leeggegeten. Zó doe je dat met het Grote Onthamsteren Kookboek.

Heel Holland bakt… appeltaart

Heel Holland bakt… appeltaart

Er gaat natuurlijk niets boven oma’s zelfgebakken appeltaart. En als je eigen oma haar recept niet wil prijsgeven, dan helpt het nieuwe bakboek Heel Holland Bakt Appeltaart je een flink eind op weg. In dit boek vind je de allerlekkerste bakrecepten met appels en peren.…

Intervalvasten met het keto-dieet: slim en sneller afvallen

Intervalvasten met het keto-dieet: slim en sneller afvallen

Intervalvasten, ook wel intermittent fasting genoemd, wordt met de dag populairder.  Het boek Intervalvasten met het keto-dieet speelt in op die trend en combineert vasten met het ketogeen dieet voor snel en doeltreffend gewichtsverlies. 

Het Bourgondische bitterballenboek: haute friture ten top

Het Bourgondische bitterballenboek: haute friture ten top

Bitterballen. Wij kennen niemand die er niet van houdt. En zelfgemaakt zijn ze zó veel lekkerder dan kant-en-klaar. Wij deden inspiratie op uit het nieuwe Bourgondische Bitterballenboek. Een aanrader. 

Koken voor een maatje minder: afvallen zonder gedoe

Koken voor een maatje minder: afvallen zonder gedoe

Een paar kilo kwijt, dat willen de meeste mensen wel. Maar ondertussen willen we ook blijven genieten van lekker eten, zonder al teveel poespas. Het boek Koken voor een maatje minder draait om afvallen met lekkere, gezonde gerechten en vooral zonder gedoe. 

Eieren – Makkelijke recepten van bij ons en uit de wereldkeuken

Eieren – Makkelijke recepten van bij ons en uit de wereldkeuken

Eieren zijn een onmisbaar ingrediënt in elke keuken. Dat vinden wij natuurlijk, maar dat vindt ook de Belgische Sophie Matthys die het boek Eieren – Makkelijke recepten van bij ons en uit de wereldkeuken schreef. Maar liefst 55 recepten met eieren in de hoofdrol.

Eva’s keukenkast – per ingrediënt 3 recepten

Eva’s keukenkast – per ingrediënt 3 recepten

Als je nog één cadeau voor onder de kerstboom zoekt, laat het dan het kookboek Eva’s keukenkast van Eva Posthuma de Boer zijn. Ramvol klassiekers en familierecepten, met een eigentijdse twist én makkelijk te maken. Hier kan zelfs de slechtste thuiskok mee uit de voeten.

Top 5 populairste kookboeken (en 2 extra aanraders)

Top 5 populairste kookboeken (en 2 extra aanraders)

Wij houden niet alleen van eten, maar ook van koken. En daarbij laten we ons graag inspireren door mensen als Jamie Oliver, Yotam Ottolenghi en Jord Althuizen. Dit zijn de vijf populairste kookboeken van dit moment volgens Bol. Met 2 bonustips van Eieiei.

Ei – meer dan 70 verrukkelijke recepten met eieren

Ei – meer dan 70 verrukkelijke recepten met eieren

Eieren zijn superfood. Dat vinden wij niet alleen, dat is ook de mening van Lucy O’Reilly. Zij schreef een kookboek met ei in de hoofdrol, om “eieren het respect te geven dat ze verdienen”. In dit boek maak je een culinaire reis naar alle windstreken,…