Zeg je Spanje, dan zeg je tapas. En een van de betere tapas komt uit de stad Murcia: zarangollo Murciano; een heerlijke courgetteschotel met ei en ui.

Denk je aan Spanje, dan denk je aan tortilla. Wij tenminste wel. Want hoe lekker is een stukje aardappeltortilla, oftewel tortilla Española bij de borrel? Ook als gewone maaltijd niet te versmaden natuurlijk. Wij zijn fan!

Deze heerlijke bruschetta met pancetta en ei is een prima lunch voor je thuiswerkdag of in ieder geval een dag dat je thuis bent, al dan niet aan het werk. 

Iran, het vroegere Perzië, staat bekend om zijn heerlijke gerechten met uitgesproken smaken. Deze kuku sabzi bijvoorbeeld, een Perzische kruidenfrittata die je echt een keer gegeten moet hebben.

Een gevuld eitje bij de borrel is altijd een goed idee. Op zoek naar inspiratie? Probeer deze heerlijke romige gevulde eieren met avocado eens!

Op zoek naar een wat luxer borrelhapje? Serveer deze gevulde eieren met zalmkaviaar.  Lekker!

Noem ons ouderwets, maar gevulde eieren zijn wat ons betreft nog steeds een van de lekkerste borrelhapjes. Deze roze gevulde eieren geven elke borrel een extra feestelijk tintje.

De coronacrisis zorgt ervoor dat we veel moeten missen… Contact met familie en vrienden, even een bioscoopje pakken én de Zweedse gehaktballetjes van Ikea. Daarom heeft de meubelgigant het recept van de beroemde köttbullar vrijgegeven.

Een gevuld eitje doet het goed op elke borrel. Vaak wordt de klassieke variant geserveerd. Maar jij pakt binnenkort uit met deze gevulde eieren met Hollandse garnalen. 

Er is niets mis met een beetje variatie bij de borrel. Steel komende borrel de show met deze garnalenbitterballen met saffraan en pastis.