Tag: Mexico

Vegetarische wraps met eierkoek met Mexicaanse twist

Vegetarische wraps met eierkoek met Mexicaanse twist

Deze vegetarische wraps met reepjes zelfgebakken eierkoek zijn ideaal als je snel iets op tafel wil zetten omdat je nog naar de sportschool moet.  Deze wraps zijn lekker met bruine bonen of een gemengde salade. Tip: vervang de maïstortilla’s ook eens door tortilla’s met tomaat.