Tag: Duitsland

Frankfurter Grüne Soße (Frankfurter groene saus) met eieren

Frankfurter Grüne Soße (Frankfurter groene saus) met eieren

Frankfurter Grüne Soße – oftewel: Frankfurter groene saus – is een van de beroemdste Duitse gerechten. Traditioneel wordt het geserveerd met hardgekookte eieren en aardappel. 

Strammer Max (Duitse uitsmijter)

Strammer Max (Duitse uitsmijter)

Duitsers: het zijn soms net Nederlanders. Want een van de favoriete lunchgerechten in ons buurland is de uitsmijter. Alleen noemen ze ‘m daar Strammer Max. Klein detail: wij hebben het idee van hen gejat.