Kopi Telur – Eierkoffie uit Indonesië
Indonesische eierkoffie heeft helaas nooit echt voet aan de grond gekregen in Nederland. En dat is jammer, want wat is dit lekker! Kopi Telur wordt het genoemd, of pandang-style coffee.
Indonesische eierkoffie heeft helaas nooit echt voet aan de grond gekregen in Nederland. En dat is jammer, want wat is dit lekker! Kopi Telur wordt het genoemd, of pandang-style coffee.
Egg coffee, of eierkoffie, is een geliefde drank in Scandinavië. Traditioneel wordt het gedronken in Noorwegen en Zweden, maar de drank is inmiddels ook populair in het midwesten van Amerika. Sterker nog: waarschijnlijk wordt het daar meer gedronken dan in de Scandinavische landen.
Wie houdt er nu niet van een eitje op z'n tijd? Eieren zijn lekker én gezond. Op deze site vind je informatie over eieren, lekkere recepten, leuke weetjes en handige foodhacks. Heb je een foutje ontdekt of mis je iets? Laat het ons dan vooral weten via het contactformulier!
Schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief en ontvang nieuwe recepten en artikelen direct in je inbox.