Tag: FAQ

Is de inkt op eieren schadelijk voor je gezondheid?

Is de inkt op eieren schadelijk voor je gezondheid?

Veel Nederlanders koken regelmatig een ei bij hun aardappelen. Dat is makkelijk en je krijgt er geen extra vaat door. Maar de inkt van de eicode komt wel bij je aardappels. Kan dat kwaad voor je gezondheid?

Wat is dat rode vlekje in mijn ei? Kan ik dat wel eten?

Wat is dat rode vlekje in mijn ei? Kan ik dat wel eten?

Wie regelmatig een eitje tikt, is het vast wel eens tegen gekomen: een rood vlekje, puntje of korreltje zo groot als een speldenkop in je ei. Dit rode vlekje is in ieder geval géén stukje embryo, zoals sommige mensen denken. Maar wat is het dan…