Tag: Bereiding

Dit geheime ingrediënt maakt je roerei luchtiger dan ooit

Dit geheime ingrediënt maakt je roerei luchtiger dan ooit

Zijn de roereieren van het hotelbuffet altijd luchtiger en romiger dan de jouwe? Vanaf nu niet meer. Want er is één geheim ingrediënt dat jouw roerei net zo luchtig krijgt als die van de beste chefs: koolzuurhoudend water.

Hoe bak je het perfecte ei in de airfryer?

Hoe bak je het perfecte ei in de airfryer?

Een ei bakken in de airfryer, kan dat? Ja, dat kan en is zelfs iets beter voor je lijn dan een gebakken ei uit de koekenpan. 

Hoe pocheer je het perfecte ei in de magnetron?

Hoe pocheer je het perfecte ei in de magnetron?

Een gepocheerd eitje op een bedje van toast en avocado. Yum, wij doen er (bijna) een moord voor! Alleen is het pocheren van zo’n ei zoveel werk. Of niet? Kun je ei pocheren in de magnetron? Ja hoor: zó doe je dat.

Hoe kook je het perfecte ei in de airfryer?

Hoe kook je het perfecte ei in de airfryer?

Eieren koken in de airfryer, kan dat? Ja hoor. Het is zelfs heel makkelijk. Zó kook je het perfecte ei in de airfryer.