Kwart kant-en-klare eiersalades bevat nog steeds scharrelei

Kwart kant-en-klare eiersalades bevat nog steeds scharrelei

Ruim een kwart van de kant-en-klare eiersalades in de Nederlandse supermarkten bevat nog steeds scharreleieren, zegt duurzaamheidsstichting Questionmark. Dat zijn na kooieieren (oftewel legbatterij-eieren) de minst diervriendelijke eieren.

Volgens Questionmark verkopen onder meer Albert Heijn, Plus, Coop en Jan Linders eiersalades met scharrelei. Kooieieren mogen niet meer los worden verkocht, maar nog wel in producten worden verwerkt. In de onderzochte salades werden die niet gevonden. Questionmark stelde een Eiersaladewijzer op op basis van 22 onderzochte eiersalades. Daarbij werd ook op zout en calorieën gelet.

Nieuwsbericht van 29-03-2018, bron: Nu.nl, foto via Pixabay.


Related Posts

De voedingswaarde van eiersalade met aardappel op brood

De voedingswaarde van eiersalade met aardappel op brood

Lekker hoor, een boterham met eiersalade. Zeker de goedgevulde variant met aardappel zorgt ervoor dat je er weer tegen kan tot het avondeten. Wat is de voedingswaarde van eiersalade met aardappel?   Categorie* B Eenheid 1 boterham Gewicht (gram) 30 Energiewaarde (kcal) 57 Eiwit (gram) […]

De voedingswaarde van eiersalade op brood

De voedingswaarde van eiersalade op brood

Eiersalade op brood is genieten tijdens de lunch. Lekker met een plakje ham of gewoon zo. Maar wat is nu eigenlijk de voedingswaarde van een boterham met eiersalade?   Categorie* B Eenheid 1 boterham Gewicht (gram) 25 Energiewaarde (kcal) 63 Eiwit (gram) 1.8 Koolhydraten (gram) […]