Wie wel eens in Amerika geweest is, is het misschien opgevallen dat eieren daar in het koelvak van de supermarkt staan. Maar dat is niet het enige verschil: Amerikanen wassen hun eieren ook. Is dat nodig? Moet je eieren wassen voor gebruik?

De Consumentenbond testte onlangs kant-en-klare eiersalades en concludeerde dat onze smaakpapillen gewend zijn geraakt aan ‘geknutsel uit de fabriek’. De eiersalade met de meeste toevoegingen (37 ingrediënten), kwam namelijk als een van de beste eiersalades uit de test.

Als je het over veelzijdig voedsel hebt, dan heb je het over eieren. Gebakken, gekookt, gepocheerd: het kan allemaal en is allemaal lekker. Maar er kan méér. Check de video voor 12 dingen die je met eieren kunt doen. Om van te watertanden.

De meningen zijn verdeeld over het eten van zachtgekookte eieren als je in verwachting bent. Want oh, die salmonellabacterie… Mag je eieren eten als je zwanger bent?

Tegen de achterwand van een te koude koelkast kunnen eieren bevriezen. Of misschien houd je zelf kippen en zijn de eieren al in het kippenhok bevroren. Wat dan? Kun je bevroren eieren veilig eten?

Gezond eten, voldoende bewegen, lekker slapen en zorgen dat je genoeg sociale momenten hebt: dat is het populaire Pioppi-dieet in een notendop. Het draait uiteindelijk om het aanpassen van je levensstijl, maar je begint met drie weken ‘streng’. Passen eieren in het Pioppi-dieet?

Mensen hebben vaak een voorkeur voor witte of bruine eieren omdat ze denken dat de één gezonder of lekkerder is dan de ander. Eén van de meest gestelde vragen is dan ook: wat is het verschil tussen bruine en witte eieren?

Boter, kaas en eieren. Ze worden – mede dankzij het bekende spelletje – vaak in één adem genoemd. Maar klopt dat wel? Zijn eieren zuivelproducten?

Wel of geen gaatje in je ei prikken voor het koken? De meningen zijn verdeeld, waarbij met name de opvoeding een rol lijkt te spelen. Oftewel: gaatjes zien doet gaatjes maken. Drie goede redenen om altijd een gaatje in je ei te prikken.

Lekker, zo’n zachtgekookt eitje. Maar voor je het weet heb je een vlek op je shirt of tafelkleed. En die eivlekken zijn niet alleen hardnekkig, maar kunnen ook flink gaan stinken. 4 tips om eivlekken te verwijderen uit kleding én uit vloerbedekking.