Omdat hanen geen eieren leggen, worden er in Nederland ieder jaar zo’n 45 miljoen eendagshaantjes vergast. De consument is dat zat en ziet liever dat er vóór het uitbroeden van het ei al naar het geslacht gekeken wordt.

Alle hoofdrolspelers in de fipronil-affaire hebben grote fouten gemaakt, concludeert de commissie Sorgdrager in een snoeihard rapport over de eiercrisis. Er was te weinig voorrang voor voedselveiligheid en de Kamer werd onvolledig geïnformeerd.

Het aantal duurzame Kipster-eieren dat de Lidl verkoopt, wordt medio volgend jaar verdubbeld. Daarvoor bouwt Kipster een tweede duurzame pluimveestal, nu dichter bij de Randstad.

Nestlé heeft donderdag de Good Egg Award 2018 ontvangen van Compassion in World Farming (CIWF) bij de Good Farm Animal Welfare Awards 2018 in Parijs. Het bedrijf ontvangt de award voor haar beslissing om vanaf 2020 alleen nog eieren van kooi-vrije kippen voor haar voedselproducten…

Kipster, het duurzame eiermerk dat speciale aandacht heeft voor dierenwelzijn, is donderdagavond bekroond met de Best Marketing Award én de Good Egg Award bij de Good Farm Animal Welfare Awards 2018 in Parijs.

In supermarkten in Duitsland zijn opnieuw besmette Nederlandse eieren met fipronil aangetroffen, melden Duitse media. Het gaat om ongeveer 73.000 eieren die werden verkocht in zes deelstaten, verspreid over heel het land. Ze zijn inmiddels uit de schappen gehaald.

De consumentenbond heeft onderzoek gedaan naar de kwaliteit van koekenpannen. De bond testte 18 koekenpannen met diverse soorten antiaanbaklagen door er zonder olie of boter een spiegelei in te bakken. Bij meer dan de helft van de pannen blijkt de boel toch aan te bakken…

In de eieren van een kippenboer uit Tilligte (Overijssel) is weer fipronil aangetroffen. Opnieuw zijn duizenden kippen gedood en afgevoerd. Het is de tweede keer in negen maanden tijd dat deze kippenboer door de besmetting is getroffen.

Wanneer je iedere dag een ei eet, zou dit de kans op hart- en vaatziekten kunnen verkleinen, zo blijkt uit grootschalig Chinees onderzoek onder 400.000 mensen. Het risico om aan een hartaanval of een beroerte te overlijden blijkt zelfs 18 procent lager te liggen dan…

Er komen strengere regels voor de eiersector. Ook komt er een nieuw meldpunt om misstanden te melden in de eiersector, meldt de Werkgroep Versterking Zelfregulering Eierketen (WVZE) in het dinsdagmiddag uitgebrachte eindrapport, dat is opgesteld naar aanleiding van de fipronilcrisis die vorig jaar juli uitbrak.…