Japanse mayonaise, beter bekend als Kewpie mayonaise, is de favoriet van chefkoks over de hele wereld. En terecht, want als je het eenmaal geproefd hebt, wil je niets anders meer. Hoe maak je het zelf?

Op zoek naar iets lekkers voor bij de koffie? Probeer deze heerlijke luchtige vanille-krentencake. Daar wordt iedereen blij van!

Het was weer genieten, die oudejaarsavond. Maar wat doe je met eventuele overgebleven oliebollen? Maak er wentelteefjes van!

Eind december staat half Nederland traditiegetrouw in de keuken om kniepertjes of nieuwjaarsrolletjes te bakken. Wat is het verschil tussen die twee eigenlijk? En hoe maak je de lekkerste?

Heb je wéér teveel pasta gekookt? Je bent niet de enige die dat regelmatig overkomt. Die kliekjes pasta maak je makkelijk en lekker op met deze spaghetti frittata.

Alle cocktails met flip in de naam zijn cocktails met eieren erin, of in ieder geval eigeel. Voor deze brandy flip cocktail gebruiken we het hele ei.

Wie houdt er niet van een heerlijke kom ramen? Deze Japanse noedelsoep is het lekkerst met een gemarineerd eitje als topping. Zó maak je de perfecte ramen eieren.

Wil jij de show stelen met een spectaculair dessert? Maak dan eens een baked Alaska. Indruk maken op je gasten was nog nooit zo makkelijk.

Florentijnse eieren. Smakelijk en makkelijk, want na een korte voorbereiding schuif je dit gerecht zo de oven in. Lekker met ciabatta om te dippen.

Officieel is deze spinaziesalade met quinoa, radijs en ei een ontbijtgerecht, maar wij aten hem als lichte lunch.