Tag: ontbijt

Bananenbrood met pecannoten

Bananenbrood met pecannoten

Rijpe bananen over? Maak dan dit heerlijke bananenbrood met pecannoten. Lekker als ontbijt met een dikke laag roomboter of als – redelijk gezond – tussendoortje. 

Traditionele roerei

Traditionele roerei

Of je het nu roerei of ‘scrambled eggs’ noemt, een ideaal hotelontbijtje kan niet zonder. Maar ook thuis maak je in een mum van een tijd het perfecte roerei. En deze is door het gebruik van slagroom lekkerder dan die van het hotelbuffet. Bijkomend plezier:…

Eiermuffins met spek en kaas

Eiermuffins met spek en kaas

Eiermuffins zijn lekker, makkelijk te maken en snel klaar. Je kunt ze warm of koud eten. Lekker bij het ontbijt, als tussendoortje of voor bij de brunch.

Eggnog wentelteefjes met Nutella en banaan

Eggnog wentelteefjes met Nutella en banaan

Heerlijk, die eggnog. Maar ook beperkt houdbaar. Doe eens gek en maak met een restje eggnog – oftewel eierpunch – deze heerlijke eggnog wentelteefjes met Nutella en banaan. Wij zeggen: de ultieme combinatie voor aan de ontbijttafel!

Pompoen-cranberry pannenkoekjes met pecannoten en honing

Pompoen-cranberry pannenkoekjes met pecannoten en honing

Pompoen is het ultieme comfortfood, zeker nu het weer kouder wordt. Het officiële pompoenseizoen loopt van oktober tot en met eind december, maar tegenwoordig zijn ze het hele jaar verkrijgbaar. En je kunt met deze groente alle kanten op. Pompoensoep, pompoenstamppot óf deze heerlijke pompoen-cranberry pannenkoekjes,…

Zachtgekookt ei met soldaatjes

Zachtgekookt ei met soldaatjes

Het is een supersimpel ontbijt, maar bijna iedereen vindt het lekker: een zachtgekookt eitje met soldaatjes. Krokante broodreepjes, zacht eigeel en een beetje zeezout… de dag kan slechter beginnen!

Beschuitje ei

Beschuitje ei

Een lekkere luxe beschuit voor een zondags ontbijtje. Hoewel… dit beschuitje met ei en zelfgemaakte eiersalade smaakt natuurlijk ook heerlijk op een doordeweekse dag. Lekker met een glaasje jus d’orange of een vers kopje thee. Voor een kruidige twist kun je nog een theelepel oregano toevoegen aan…

Banaan-ei pannenkoekjes met granola

Banaan-ei pannenkoekjes met granola

Op werkdagen hebben wij hier echt geen tijd voor. Maar in het weekend zijn deze banaan-ei pannenkoekjes met slechts drie ingrediënten (ei, kaneel en banaan) natuurlijk niet te versmaden. Extra lekker als je ze nog wat opleukt met granola en honing. Wedden dat dit je…

Roerei met kaas in een mok: lekker snel ontbijt!

Roerei met kaas in een mok: lekker snel ontbijt!

Heb je ’s morgens niet veel tijd, maar wil je wél lekker ontbijten? Dan is dit ontbijtje iets voor jou. Deze roerei met kaas bereid je in nog geen vier minuten! Het is een kwestie van de ingrediënten mengen en je mok eventjes in de…