Tag: ontbijt

Hot cross buns (Engelse paasbroodjes)

Hot cross buns (Engelse paasbroodjes)

Hot cross buns zijn een soort zoete rozijnenbroodjes die in Engeland traditioneel op Goede Vrijdag en met Pasen gegeten worden. Lekker met een lik roomboter!

Koolhydraatarm vogelbroodje

Koolhydraatarm vogelbroodje

Wanneer je ontbijt met voldoende zaden en zemelen, weet je zeker dat je tot de lunch geen honger hebt. Dit vogelbroodje is daar een uitstekend voorbeeld van. En het is niet alleen voedzaam, maar ook hartstikke lekker.

American pancakes met sinaasappel

American pancakes met sinaasappel

Er gaat niets boven uitgebreid ontbijten op zondagmorgen. Of op elke andere dag dat je er tijd voor hebt. Deze American pancakes met sinaasappel zorgen voor een lekkere en gezonde start van je dag.

Koolhydraatarme avocadoburger met bacon en ei

Koolhydraatarme avocadoburger met bacon en ei

Wil je minderen met brood, maar heb je toch zin in een lekkere burger? Probeer dan deze koolhydraatarme avocadoburger met bacon en ei. Lekker als lunch en zelfs als ontbijt!

Koolhydraatarme wolkenbroodjes

Koolhydraatarme wolkenbroodjes

Wolkenbroodjes zien er een beetje uit als pitabroodjes, maar dat zijn ze zeker niet. Het is een heerlijk koolhydraatarm alternatief voor brood. En dat met slechts drie ingrediënten. Lekker met zalm en avocado!

Nattō met ei: authentiek Japans ontbijt

Nattō met ei: authentiek Japans ontbijt

Scrambled, gekookt of gebakken: we ontbijten graag met een eitje, zeker als we op vakantie zijn. In Japan ontbijten ze vaak met Nattō met ei. Een bijzonder gerecht, waar niet iedereen enthousiast over is. 

Onsen tamago (spa eieren): een echte delicatesse

Onsen tamago (spa eieren): een echte delicatesse

In Nederland komt het niet bij ons op om een thermaal bad te bezoeken met een dozijn eieren om ze daar te bereiden. In Japan was dat vroeger echter de normaalste zaak van de wereld. En die onsen tamago smaken heerlijk.

Wentelteefjes van overgebleven oliebollen

Wentelteefjes van overgebleven oliebollen

Het was weer genieten, die oudejaarsavond. Maar wat doe je met eventuele overgebleven oliebollen? Maak er wentelteefjes van!

Wortelpannenkoekjes met vers fruit en honing

Wortelpannenkoekjes met vers fruit en honing

Bij deze heerlijke wortelpannenkoekjes met vers fruit heb je niet het gevoel dat je enorm gezond bezig bent. Toch is het zo, want je eerste portie groente heb je ’s ochtends vroeg al op! Lekker makkelijk, met wortelrijst uit de diepvries.

Gordon Ramsay’s scrambled eggs met wilde koningszalm uit Alaska

Gordon Ramsay’s scrambled eggs met wilde koningszalm uit Alaska

Voor Uncharted, een serie van National Geographic, reisde Gordon Ramsay over de hele wereld. Voor de laatste aflevering was hij in Alaska, waar hij achter de schermen zijn beroemde scrambled eggs met wilde witte koningszalm maakte.