Oeufs en cocotte, oftewel eierpotjes uit de oven, maken ontbijt of brunch extra feestelijk. Ze zijn niet alleen lekker, maar je kunt ook eindeloos variëren met de inhoud. Vervang de Parmezaanse kaas bijvoorbeeld eens door wilde zalm of gebruik kerstomaatjes en geitenkaas. Wij gebruiken in…

De combinatie van geroosterd brood met pittige avocado-crème en een spiegelei on top maakt dit tot een geweldig smakelijk ontbijt. Lekker voor de afwisseling. En met deze avocadotoast heb je gelijk wat groente binnen!

Hét drankje op de skipiste aan het eind van de middag is de Bombardino Pirata: een mix van zabaglione, rum en slagroom. Een heerlijke winterse cocktail om je te verwarmen voordat je voor de laatste keer van de dag naar beneden zoeft. Goed nieuws: je…

Het was te verwachten na de Sinterkaasletter en de kaas-adventskalender: deze Pasen ligt er een kaasei in de schappen. Een Britse supermarkt introduceert namelijk het Cheester Egg. Ideaal voor mensen die niet dol zijn op chocolade.

Op zoek naar het perfecte ontbijt voor het weekend? Maak eens een Dutch baby! Hoewel de naam anders doet vermoeden, heeft deze luchtige, ovengebakken pannenkoek niets met baby’s te maken. Ook niets met Holland trouwens. Lekker is-ie wel. Heel erg lekker zelfs, zeker met een…

Rijpe bananen over? Maak dan dit heerlijke bananenbrood met pecannoten. Lekker als ontbijt met een dikke laag roomboter of als – redelijk gezond – tussendoortje. 

Deze spinazietaart met verstopte eieren is heel makkelijk te maken, zit boordevol groenten en is gewoon erg lekker. Hij is zowel warm als koud te eten en niet alleen volwassenen maar ook kinderen zijn er dol op! Serveer hem eventueel met een frisse salade.

Of je het nu roerei of ‘scrambled eggs’ noemt, een ideaal hotelontbijtje kan niet zonder. Maar ook thuis maak je in een mum van een tijd het perfecte roerei. En deze is door het gebruik van slagroom lekkerder dan die van het hotelbuffet. Bijkomend plezier:…

Wil jij je geliefde op Valentijnsdag verrassen met een lekker gekookt eitje in de vorm van een hartje? In deze stap-voor-stap-video zie je hoe je dat makkelijk en snel doet. Een romantische start van de dag gegarandeerd!

Eiermuffins zijn lekker, makkelijk te maken en snel klaar. Je kunt ze warm of koud eten. Lekker bij het ontbijt, als tussendoortje of voor bij de brunch.