We kennen allemaal het spreekwoord ‘op eieren lopen’. Het team van tv-programma Galileo vroeg zich af of dat echt zou kunnen. Houden kippeneieren het gewicht van een mens? Zij probeerden het uit. Overigens staat Youtube bol van dit soort experimenten. En bij de één gaat…

Ook als je maar een paar minuten hebt, kun je iets leuks fabriceren. Deze kip van origami bijvoorbeeld. Het kost maar vijf minuten om ‘m te maken. Check de video en download het handige stappenplan. Wat heb je nodig? Een blanco vierkant papiertje of vouwblaadje…

Wekenlang beheerste de fipronil-affaire het nieuws, maar inmiddels liggen de eieren weer in de winkels. Voor de consument lijkt alles weer koek en ei. Maar voor de betrokken pluimveeboeren is dat echt anders.

Als er ergens verwarring over bestaat is het wel over waar je je eieren het beste kunt bewaren. De meeste mensen parkeren ze in de koelkast, misschien ook vanwege ruimtegebrek. Maar is dat wel de beste plek?

Op werkdagen hebben wij hier echt geen tijd voor. Maar in het weekend zijn deze banaan-ei pannenkoekjes met slechts drie ingrediënten (ei, kaneel en banaan) natuurlijk niet te versmaden. Extra lekker als je ze nog wat opleukt met granola en honing. Wedden dat dit je…

Op zondagochtend lekker een gekookt eitje bij het ontbijt? Gooi de eierschalen dan niet weg, maar maak er samen met je kinderen bieslookpoppetjes van!  

Geen makkelijker manier om je restjes groente kwijt te raken, dan het maken van een goed gevulde omelet. De klassieke Franse omelet is wereldwijd een van de meest populaire gerechten. Natuurlijk kun je hierin ook restjes verwerken als het zo uitkomt, maar het basisrecept bevat…

Gevulde eieren zijn een geliefde borrelhap. Niet vreemd, want bijna iedereen lust ze. Je kunt er heel veel varianten van maken, maar de klassieke duivelse eieren zijn stiekem misschien wel het lekkerst. Eigenlijk is het gewoon het basisrecept voor gevulde eieren, maar met een kleine…

Heb je ’s morgens niet veel tijd, maar wil je wél lekker ontbijten? Dan is dit ontbijtje iets voor jou. Deze roerei met kaas bereid je in nog geen vier minuten! Het is een kwestie van de ingrediënten mengen en je mok eventjes in de…

Op 14 oktober 2017 organiseert de Stichting Wereld Eidag het Nederlands Kampioenschap Uitsmijter bakken. Het is de zesde keer dat deze verkiezing wordt georganiseerd. Het Nederlands Kampioenschap Eieren bakken vindt plaats in Barneveld, voorafgaand aan en in samenwerking met de organisatie van het Oktoberfest Barneveld.…